中秋,标志着硕果累累的金秋来到尾声,传统上是个感谢神恩的节日。

中秋也是一年之中皓月最圆满、最明亮的时候,这也是为什么中秋庆祝活动与月亮的传说息息相关。与中秋节相关、流传最广的传说就是嫦娥奔月,嫦娥的丈夫是个暴君,她为了帮助百姓脱离他的残暴统治,自己喝下了丈夫的长生不老药而升天。

嫦娥英勇无畏之举让她得以升上月宫,从此成为华人心目中之月神娘娘,受众人敬奉。

日落月升时分
牛车水彩灯绚丽的嫦娥灯饰

中秋节既有赏月的习俗,庆祝活动自然是待日落月升之际才全面展开。

团圆赏月,是最普遍的庆祝方式,家人朋友齐聚庭院花园,在皎洁月光的映照下,伴着纸灯笼透出的点点柔和灯火,品茶聊天、享用月饼;兴致所至,还可吟诗作乐,如梦回唐朝,好不惬意。

漂亮花灯亮起来

孩子们可喜欢中秋节了,因为又可以提着灯笼玩个尽兴了!传统灯笼用纸制成,使用蜡烛照明,且造型多变,从汽车到卡通人物不一而同。随着时代的发展,现在还出现了电池供电的塑料灯笼。

在新加坡出席全岛各地举办的中秋节月光会,您就有机会近距离观赏这些迷人的灯笼装饰,尤其牛车水总会展出各种精美的大型灯笼,展现了创造力、艺术技巧和传统工艺的完美结合。 

美味月饼欲罢不能

月饼,理所当然是中秋节最引人注目的亮点。传说元朝末年,残暴统治让广大汉族百姓忍无可忍,朱元璋欲号召各方力量起义抗元,命下属将“八月十五夜起义”纸条藏入饼中送往各路起义军传递信息,获得各方即时响应,最终成功脱离蒙古人统治。此后中秋吃月饼的习俗便流传至今。

到了今时今日,月饼的种类和口味变化多端,从传统的莲蓉蛋黄馅烘皮月饼,发展到冷冻的冰皮月饼;馅料口味更是无奇不有,包括巧克力、香槟松露、榴莲等。一杯香气四溢、口感淡雅的中国茶是美味月饼的最好搭档,可以止渴解腻。


2021 年中秋节庆祝活动精彩重现!

今年中秋节期间,我们将推出一系列精彩纷呈的节目,让您与家人朋友尽享佳节的喜悦。 9 月 7 日这一夜,牛车水熙来攘往的热闹街道上将亮起超过 900 盏灯笼,为为期一整个月的节庆活动掀开序幕。今年中秋节主题是:“狮城明月照万心,承继传统庆团圆”,整场开幕礼暨亮灯仪式将通过社交媒体直播。

公众可以通过线上工作坊,在各自家中向可乐饼糕店和白新春茶庄学习如何亲手制作月饼和茶品搭配;还可参加妙趣横生的猜灯谜活动,甚至学习如何升级改造和重新利用使用过的月饼礼盒。 

此外,还可通过 360 度虚拟导览,以虚拟方式穿梭于牛车水的街道,并跟随义工导览团队走一趟虚拟文化之旅,听他们分享更多有关牛车水的文化传统和历史传承故事。 

更多精彩活动,期待您尽情探索。浏览 https://www.chinatownfestivals.sg,了解更多有关中秋节庆活动的信息

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