开斋节当天,新加坡回教徒齐聚一堂,欢庆斋戒月结束,祈求宽恕,宣扬友爱,并与家人亲友共享美食。
在新加坡,开斋节(Hari Raya Adilfitri)也称为“Eid”,这是一个充满欢乐的节日,标志着斋戒月的结束。斋戒月持续 30 天之久,从黎明到黄昏,回教徒(穆斯林)积极行善,虔诚礼拜。开斋节,家庭纷纷穿上新衣,前往清真寺祷告,请求长辈宽恕自己,尽情享受美味的家常马来菜盛宴
baju kurung 等传统服装为庆典增添了一抹色彩和文化气息。开斋节是冥想、庆祝、增强亲朋好友联系的节日。
哈芝节期间,回教徒们穿上华装丽服,聚集在各大回教堂中。查看这些地区,一睹节日风采。
尽情品尝令人垂涎欲滴的美食,从丰富多样的传统马来料理到各式各样的甜点,每一道美馔均美味可口,足以挑逗您的味蕾。
一种传统的马来饭团。首先将棕榈叶精心编织成小巧的袋子,然后将大米装入其中。随后,通过精心烹煮,直至大米完全熟透,棕榈叶小袋变得紧实。这道美食可与多种菜肴和肉汁搭配享用。
一道芳香四溢的美味佳肴,特色在于其嫩滑的牛肉块,加各种香料与浓郁椰奶慢煮而成
混合蔬菜在浓郁芳香的椰奶汤汁中精心烹制,配以压缩饭团(称为 Lontong)。
一种备受人们喜爱的美食,不仅有着各种各样的精致形状,还融合了丰富的色彩与层次分明的味道。通常由米粉、椰奶、棕榈糖和班兰叶等制作而成。
查看